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哪种木耳好吃?盘点2015最新木耳十大排行

第一名：北味黑龙江北味菌业科技股份有限公司于2008年建设，2009正式投产，由我省知名食用菌加工企业——黑龙江北味天然食品有限公司投资建设，是园区农业产业化龙头企业，总投资5600万元，注册资金1000万元。占地面积3.7万平方米，建筑面积2.7万平方米,主要生产主要生产山珍产品、调味品、农副产品、菌菇类深加工产品四大系列共计200多种产品。

北味天然食品有限公司拥有员工近千人，集采、收、生产、加工、销售为一体的总投资近8000万元的中等规模食品企业，拥有四个食品厂及一个生产基地，即黑龙江北味菌业科技有限公司、北味绿色食品分公司、北味淀粉制品分公司、北味天然食品分公司四个分公司和一个标准化种植基地，公司荣获过“农业产业化省级重点龙头企业”、“黑龙江省著名商标”、“黑龙江省省级民营企业”、“黑龙江省绿色科技市场畅销知名品牌”、“黑龙江诚信单位”、“全国重质量守公众满意单位”、“中国名优品牌” 等荣誉；产品主要有食用菌即食品和食用菌粉条两大系列：北味牌土豆粉条为省免检产品，黑木耳、北味粉丝等22个产品已通过国家绿色发展中心的认证，全部产品已通过QS质量认证；以食用菌休闲食品、食用菌糖果、食用菌糕点、食用菌饮料为主的食用菌即食品系列，年加工食用菌500万公斤，产值1.5亿，可实现利税1500万元。

第二名：维多宝黑龙江省绥芬河市地处祖国东部的亚温带，紧邻俄罗斯自然保护区。这里秋高气爽、气候宜人、是盛产山产品的故乡。 绥芬河市维多宝食品有限公司成立于1997年5月，是以加工销售山珍、食用菌为主的科技型股份制企业。公司拥有能够独立创新的研发中心和高素质的管理团队及掌握专业化的技术团队。维多宝大厦座落在绥芬河市迎新街200号，是公司生产、加工的主基地，加工厂区拥有国内最先进的高科技产品自动式压缩生产线8条，年产量可压缩600吨山产品。 □ 公司已开发出压缩、袋装两大系列50多个单品。主要产品有：黑木耳、猴头蘑、榛蘑、元蘑、银耳、枸杞、黄花菜、香菇等。产品已在哈尔滨、长春、沈阳、大连、北京、天津、青岛、济南、太原、上海、深圳等城市各大商场销售,并出口俄罗斯、哈撒克斯坦、日本、韩国、新加坡、美国等国家。在哈尔滨市场已经形成了以秋林面包、秋林红肠、维多宝山珍为代表的三大北方特色产品。维多宝公司已连续8年在东北三省同行业销量排行第一，于2000年被中国食品工业协会评为“质量合格达标产品”；于2003年通过ISO9001-2000国际质量体系认证，同年取得绿色食品证书；于2005年“维多宝”商标被认证为黑龙江省著名商标。

第三名：丹华延边丹华山珍食品有限责任公司是一家集依用菌研究、生产、加工、销售为一体的多功能股份制企业。拥有4套不同种类食用菌加工生产线，生产基地存8万段木耳，自有天然林2300公顷，年加工经销木耳、山野菜千吨以上，是东北地区有较大影响的企业。

公司的主要产品有：食用菌、山野菜、中药材、土特产等4大类、30多个品种。主打产品“丹华”牌精缩木耳，先后被国家和绿色食品综合开发领导小组认定为绿色食品和绿色食品特产产品基地。近日，“丹华”荣获中国驰名商标。

丹华公司拥有130多个代理商，产品畅销全国，国外远销韩国、日本、美国等30多个国家和地区。

第四名：川珍四川省青川县川珍实业有限公司是国家级农业产业化经营重点龙头企业、 ISO9001：2000国际质量管理体系认证企业，公司主导产品青川黑木耳、天麻被四川省人民政府授予“四川名牌”产品称号， “天马”、 “川珍”注册商标被四川省工商行政管理局认定为“四川省著名商标”，“青川黑木耳”获“国家地理标志产品保护”、 被国家工商总局商标局认定为“证明商标”； 2010年1月“川珍”注册商标被国家工商总局商标局认定为“中国驰名商标”。

公司从成立之初就按照“公司+基地+农户”的产业化运行机制，与全县1.2万农户签订山珍“种植合同”；发展黑木耳、竹荪基地2.23万亩。与四川省农科院合作成功实施了段木密植黑木耳菌种选育和示范，经过几年发展，使全县黑木耳产量突破1000吨，进入全国黑木耳10强县行列。2007年11月公司又投入600万元对“森林蔬菜研究所”的技改，己建成川北最大、四川省一流的食用菌生产企业。

第五名：丛名 丛名菌业集团牡丹江龙飞商贸实业有限公司成立于1995年，座落于黑龙江省牡丹江市，是一家集科、农、工、贸为一体的企业，具有综合类产品进出口经营权，是中国食用菌协会理事单位，中国食品土畜进出口商会会员单位，省级重点林龙头企业。拥有目前黑龙江省东南部地区最大的山产品生产加工基地。公司引进先进的生产工艺和技术，以食用菌深加工为主导产业链，以先进的生物工程技术为先导，依托黑土地得天独厚的森林资源。建立了产品研发中心、人参种植场、养鹿场、养蜂场、木耳、蘑菇种植基地、山珍食品加工厂、刺五加加工厂。

公司生产的绿色山产品系列，在同行业中品种最全，价格最低，质量最优。食品生产加工是保证食品安全的源头，公司本着为消费者高度负责的态度，完全按照《食品安全法》和《食品卫生法》要求生产。企业被授予”黑龙江省食品行业50强企业”、”黑龙江省重合同守信用企业”、”省级林业龙头企业”称号，被评为黑龙江省著名商标、黑龙江省知名品牌，牡丹江知名品牌称号。

公司产业项目是一个具备规模化前景的行业，其绿色、有机的产品理念体现了人类追求健康、环保的趋势，是符合健康市场观念的项目，已经引起省市政府的高度重视和大力支持。公司在创中国第一品牌——”丛名”的同时，加快推动国际化经营的步伐，面向更广阔的国际市场，努力打造国际品牌，为完成公司宏伟目标而拼搏、奋斗。公司已同美国、智利、印尼、马来西亚、韩国、泰国、香港、澳门、台湾诸多公司成功进行了合作，产品已经冲出国门，走向世界。

第六名：绥阳耳绥阳黑木耳山野菜批发大市场始建于2001年，总投资2200万元，2002年投入运营并成立绥阳黑木耳大市场有限公司。是以批发销售黑木耳为主的专业市场，是国家农业部定点市场、省级农业产业化重点龙头企业、省级重合同守信用企业、省级标准化市场和文明诚信市场。

绥阳黑木耳有限公司在做大品牌宣传的同时，不放松对“绥阳耳”产品质量的要求和监管，紧紧围绕黑木耳种植品种的优质化、产业布局区域化、产品生产标准化、产品营销市场化的发展思路在种植、采购、生产加工、销售这一整套环节上都是按照绿色无公害食品的标准要求进行操作，并实现全程监控，初步形成了以无公害食品为基础、以绿色食品为主体、以有机食品为发展方向的生产格局。为“绥阳耳”牌下一步的升档提级奠定下坚实的基础。2007年“绥阳耳”牌获得牡丹江知名品牌，2008年“绥阳耳”牌黑木耳获得绿标认证，同年成为黑龙江省著名品牌。目前驰名商标申报工作正在进行中。

“绥阳耳”牌商标的成功注册，为东宁县及周边市县的黑木耳产业注入了一支催化剂，必将推动整个黑木耳产业健康、快速、持续的发展和壮大，真正发挥了“注册一个商标，创建一个品牌，带动一个产业”的品牌效应。

第七名：林都伊春市林都山特产品有限责任公司，是以种植、采集、生产、加工、销售小兴安岭特有的纯天然野生绿色森林产品为主的大型企业。公司建于1998年，工厂占地面积3万平方米，拥有大面积的配套种植、采集基地；大规模产品展厅；先进的蓝莓、食用菌等加工设备、蓝莓野果系列、有机食用菌、野生坚果、蜂产品、鹿产品、植物花茶、人参、灵芝、林蛙油、熊胆粉系列保健品等八大生产线，年加工能力达10000吨以上。

公司集有机种植、野生采集、生产加工、销售经营为一体，生产的“林都”牌原生态森林食品达八大系列，主打产品为：野生蓝莓口服液、野生蓝莓果干、蓝莓罐头、蓝莓果汁、蓝莓果酱、蓝莓果糕、蓝莓原果浆以及野生弥猴桃、野生红豆果、野生树莓果干等纯天然野果系列；黑木耳、秋木耳、猴头菇等纯天然有机食用菌系列，林都产品广受欢迎，有着极高的信誉与口碑。慕名来林都洽谈经销、代理林都产品的客商纷至踏来，前来购买林都产品的消费者络绎不绝，林都商标，被国家工商总局批准认定 “中国驰名商标”。
林都牌原生态森林食品被认定为最优质、最珍贵的天然产品，林都产品通过了国家“HACCP食品安全管理体系认证”、“中国有机食品”认证。林都公司，作为中国森林食品行业的领军企业、驰名品牌，一直致力于为广大消费者提供最好的山珍佳品，让小兴安岭大森林纯天然、无污染的、绿色原生态森林食品走进千家万户，是林都公司永远不懈的追求。
目前，获得“中国驰名商标”殊荣的林都山特产品公司，已进入集团化发展阶段，企业蓬勃发展，产品渠道通畅，公司将一如继往，以源自天然、保持天然为产品宗旨，为广大消费者奉献出更多的纯天然绿色原生态森林产品。

第八名：世纪中龙牡丹江中龙食品有限责任公司成立于2000年，是一家股份有限责任公司，是集食用菌、山野菜种植、科研、加工、贸易于一体的专业化公司。公司座落于自然环境优异的牡丹江市阳明区，紧靠301国道与201国道附线交叉处，距牡丹江市区8公里，距铁路货场1公里，距绥芬河口岸165公里，距牡丹江飞机场12公里，地理位置优越，交通便利。公司占地面积33000平方米，其中建筑面积10718平方米。职工198人，资产总额5230万元，其中固定资产3197万元，银行信用等级AA级。公司目前拥有自主研发中心1所，与东北农业大学合办研发中心1所，生产车间8个，软包装生产线4条，罐头生产线2条，年生产加工各类食用菌、山野菜产品3万吨。它是黑龙江省东部地区最大的食用菌、山野菜加工企业之一，是省级农业产业化重点龙头企业，拥有自营进出口经营权。

公司属于食品加工行业，动力设备等基础设施配套齐全，在厂房设计、室内、车间内环境卫生和个人卫生等方面严格执行国家制定的生产规范，达到了国家商检标准。公司开展标准化管理、计量管理、全国质量管理和现代化管理，通过了ISO9001：2008国际质量管理体系认证、ISO22000：2005食品安全管理体系认证、QS认证、有机食品认证。

第九名：露林吉林省抚松县长白山特产有限公司成立于1980年，公司占地5万平方米，固定资产1967万元，各类林特产品加工厂房7000平方米，公司有红松果仁加工厂、人参加工厂、食用菌加工厂等，并拥有人参种植基地、红松籽仁基地、食用菌基地等，有种植农户1000余户。主要产品精品包装红松果仁、黑木耳块等绿色食品和有机食品产品。加工设备科学、先进。公司现有两台国内最先进全自动高精度脱水烘干系统，采用国内最先进的KF-500型多功能全自动高精度温控脱水系统，性能为热量多次重复利用，换热系统达到同类进口产品水平。年设计加工脱水产品1000吨。年生产红松籽仁750吨。是我省唯一一家大型绿色食品加工和出口基地。

公司生产的红松果仁、黑木耳块等14个产品先后获得中国绿色食品发展中心和北京中绿华夏有机食品认证中心颁发的绿色食品和有机食品认证证书；并荣获国家内贸局“中国放心食品信誉品牌”和吉林省政府“质量放心产品”及绿色食品生产基地（AA级）称号；2002年，红松果仁、黑木耳块被吉林省政府评为《吉林省名牌》；2003年，露水河红松母树林籽仁通过国家地理标志产品保护，并加入了国际地理标志网络组织(欧瑞金OriGin)，成为全国首个享有独立知识产权和国家强制执行标准的产品；2003年，通过ISO9001国际质量管理体系认证；2005年，红松果仁又获吉林省政府认定为《吉林省名牌》,成为吉林省红松果仁第一品牌；2006年，人参、林蛙油、鹿茸等产品经国家质量监督检验、检疫总局批准又获得国家地理标志产品保护，其“露林”和“参乡”牌商标被吉林省政府认定为吉林省著名商标，并荣获原产地域产品保护标志使用先进单位等20多项省级名牌和荣誉称号。同年，公司还被白山市评为“重点龙头企业”。

第十名：永富中国•黑龙江•大兴安岭富林山野珍品科技开发有限责任公司，始建于2001年1月。公司注册资金1216万元、资产总额4830万元、固定资产2627万元，员工245人，科技人员18人，占地面积20028㎡、建筑面积5260㎡。公司是以大兴安岭林区纯天然、无污染的野生资源野生食用菌 ：黑木耳、榛蘑、猴头菇等；野生山野菜：蕨菜、柳蒿芽、蒲公英；野生山野花：金莲花、玫瑰花；野生坚果：小松仁、偃松仁为主要原料；野生浆果：以红豆和越桔为主要原料，运用现代食品加工高新技术进行林下资源、绿色有机食品精深加工的民营科技型企业。公司坐落在大兴安岭政治经济文化中心加格达区，公司基础设施完善、配套，远离市区、无工矿企业等污染，环境优美，交通便利。2008年度公司已成为出口企业，并已出口瑞典、俄罗斯速冻红豆浆果100吨。